595
許多家長會擔心孩子輸在起跑點，要成就高智商小天才，除了讓寶貝們去上各種潛能開發課程外，好的學習力當然也少不了從營養補充這塊來打底！最受家長喜愛的，還是腦部發育最需要的DHA，從奶粉到兒童魚油都在標榜DHA的重要性，而DHA究竟是什麼？以及魚油和魚肝油到底要怎麼選？以下一一來說明
內容目錄
魚油是什麼？和魚肝油差在哪？
「魚油」和「魚肝油」是許多人會搞混的保健食品，早期因為電視廣告的關係，魚肝油加鈣的配方幾乎每個家長都朗朗上口，也期待透過補充這樣的保健食品，能讓孩子視力及牙齒健康，但其實「魚肝油」和「魚油」是不一樣的東西。
- 魚油：是從脂肪含量高的魚類中提取（像是鯖魚、鮭魚、鯷魚等）而來，主要成份為容易被人體轉換利用且健康價值相當高的Omega-3脂肪酸，其中又分成EPA及DHA，兩者的健康好處不太相同。
- 魚肝油：從魚的肝臟萃取而來，主要成分有維生素Ａ、維生素Ｄ。維生素A能幫助視力，而維生素D則是骨骼成長發育的重要營養，然而這兩種營養素都屬於脂溶性，如果攝取過量，會累積於肝臟，造成傷害。
兒童魚油和成人魚油差在哪？DHA功效是關鍵！
兒童魚油和成人魚油的挑選，主要是差在Omega-3中EPA及DHA的比例不同，家長讓孩子補充魚油大多目的是為了學習力、專注力，也就是腦部成長發育所需，而這樣的健康功效是歸於俗稱腦黃金的DHA所負責，也是家長願意花大錢購買昂貴魚油的關鍵。
成人魚油中，EPA及DHA比例通常為3：2，EPA雖然具有抗發炎的好處，不過他卻會和AA（花生四烯酸，也是嬰幼兒奶粉中常會強調有添加的成分）競爭代謝酵素，而不利於AA的吸收，如果長期大量的補充EPA，對年紀較低的幼兒，腦部發展反而沒有優勢。
DHA功效是什麼？
- 維護視力健康：DHA在視網膜中含量高，也是參與眼睛中光信號傳遞的重要角色，也因此在兒童成長發育時期，對於視力健康的維護相當重要[1]。
- 幫助智力發展：大腦對於脂肪酸的選擇有優先順序，研究發現，DHA會比其它脂肪酸更先被大腦吸收使用。且在嬰幼兒的研究中，也發現以含有DHA的配方奶餵養，以及媽媽補充高DHA食物後所哺育的嬰幼兒，在語言、溝通以及生理發展上，都有更佳的表現[2][3]。
兒童魚油攝取量要多少
兒童隨著年齡的增長，可以食用的Omega-3含量也會有差別，以下即以聯合國糧農組織（FAO）所提供的建議攝取量為基準提供參考：
- 6-24個月嬰幼兒：攝取量為體重（kg）*10-12 mg
- 2-4歲：攝取100-150 mg
- 4-6歲：攝取150-200 mg
- 6-10歲兒童：攝取200-250 mg
兒童魚油推薦挑選4原則
- DHA為主的魚油：雖然EPA也屬於很棒的Omega-3，但對於兒童腦部及視力的成長發育來說，所需要的還是以DHA為主。如果要長期給孩子吃，最好選擇以DHA為主要成分的會比較好。
- Omega-3脂肪酸濃度高：可以想像，小小一顆膠囊內，能夠填入的油脂量就只有一點點，如果Omega-3脂肪酸濃度不夠高，表示同時也填充了其他較為廉價的油脂，像是大豆油（也就是沙拉油的意思）、甘油等，應該很少有家長會想買沙拉油給孩子額外補充保健，因此選擇Omega-3濃度高的，才能物有所值。
- 無色素香料添加：許多家長擔心魚油有魚腥味，孩子不敢吃，所以會選擇標榜含有草莓味、橘子味之類的產品，但其實色素與香料，都是不必要的成分。現在好的魚油，使用超臨界萃取技術，多能將魚腥味、不好的雜質去除脫臭，所以如果魚腥味重的產品，也要評估一下是否萃取技術不夠良好。
- 顆粒小、易吞服：小顆粒的產品孩子比較容易吞服，也比較安全，當然也有許多廠牌出比較大顆、咀嚼式的軟膠囊可以選擇，但就回到添加物的問題，如果想找純淨無添加的兒童魚油，小顆粒會比較好。
市售兒童魚油6大推薦品牌分析
以下整理市場聲量較高，家長喜歡購買的6個品牌來做分析。
NO.1 大研生醫德國DHA 80%兒童魚油
- Omega 3脂肪酸：80%
- DHA每份含量：200 mg
- EPA每份含量：不含
- 吸收型式：rTG
- 膠囊大小：小顆粒
- 複方成份：維生素D
- 添加物：無額外添加
- 產品推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 推薦說明：唯一一家DHA含量每份到200毫克的，且Omega-3濃度高，複方加上兒童容易缺乏的維生素D且沒有額外添加香精香料，是比較勝出的關鍵。
NO.2 Lovita愛維他兒童魚油軟膠囊
- Omega 3脂肪酸：60% up（未標明膠囊重量）
- DHA每份含量：150 mg
- EPA每份含量：30 mg
- 吸收型式：TG
- 膠囊大小：小顆粒
- 複方成份：無
- 添加物：檸檬香料
- 產品推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️
- 推薦說明：Omega-3濃度在多款魚油中也算高，且EPA含量低，雖然有添加檸檬香料但也還算相對單純。
NO.3 NORDIC NATURALS 愛Q魚油加強膠囊
- Omega 3脂肪酸：58.5% up（未標明膠囊重量）
- DHA每份含量：122.5 mg
- EPA每份含量：170 mg
- 吸收型式：rTG
- 膠囊大小：小顆粒
- 複方成份：無
- 添加物：香料
- 產品推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️
- 推薦說明：DHA含量中上，但EPA含量也高，雖然Omega-3濃度跟其他廠牌相比已經不錯，但可以看出魚油來源成分比例並非專門給兒童使用，如果有其他健康需求要補充EPA的可以考慮。
NO.4 澳佳寶機伶小子濃縮魚油
- Omega 3脂肪酸：25% up（未標明膠囊重量）
- DHA每份含量：120 mg
- EPA每份含量：180 mg
- 吸收型式：rTG
- 膠囊大小：大顆、可咀嚼
- 複方成份：無
- 添加物：甜味劑、香料
- 產品推薦度：⭐️⭐️⭐️
- 推薦說明：DHA含量高，但EPA含量也高，有甜味劑跟香料，如果是不會吞嚥膠囊的孩子，咀嚼款可以多少補充Omega-3。
NO.5 小兒利撒爾小魚球咀嚼式軟膠囊
- Omega 3脂肪酸：17.4% up（未標明膠囊重量）
- DHA每份含量：66 mg
- EPA每份含量：100 mg
- 吸收型式：TG
- 膠囊大小：大顆、可咀嚼
- 複方成份：無
- 添加物：天然橘油香料、麥牙糖醇
- 產品推薦度：⭐️⭐️
- 推薦說明：造型可愛，可以吸引小朋友，但有香料及甜味劑，單顆DHA含量偏低。
NO.6 WEIDER威德迪士尼系列Omega魚球
- Omega 3脂肪酸：15.4% up（未標明膠囊重量）
- DHA每份含量：79 mg
- EPA每份含量：118 mg
- 吸收型式：TG
- 膠囊大小：大顆、可咀嚼
- 複方成份：牛初乳、葡萄糖酸鋅、碘化鉀
- 添加物：柑橘油、甜味劑、食用色素黃/紅色
- 產品推薦度：⭐️⭐️
- 推薦說明：複方有添加較多好的成分，造型可愛，迪士尼的授權也相當受家長歡迎，不過產品有香料、甜味劑以及色素，可以有更好的選擇再多加比較。
綜合產品評比
